Restorāns Zur Schmiede
📍 Göhren-Lebbin OT Roez
Mūsu mājīgais restorāns atrodas mūsu vēsturiskās Chausseeschmiede lieliskajās sienās. Šeit jūs varat justies kā mājās. Mūsu virtuvē, kas ir izcila šī vārda vistiešākajā nozīmē, ar mīlestību un rūpību tiek pilnveidots tas, ko mēs iegūstam no vietējās, godīgas lauksaimniecības, tradicionālajām medībām un zvejniecības.
Tāpēc mēs jums piedāvājam ēdienus, kas ir svaigi pagatavoti, galvenokārt izmantojot reģionālos produktus. Meklenburgas ēdieniem kopīgs ir tas, kas ir sirsnīgs, stiprs un izturīgs (...no 1904. gada Meklenburgas pavārgrāmatas). Daudzi produkti nāk tieši no savas sezonas, tāpēc mēs lielu nozīmi piešķiram ne tikai augstai kvalitātei, bet arī sezonāliem produktiem un ēdieniem. Mūsu kafejnīca un alus dārzs ar segtu, apgaismotu un apsildāmu platību aptuveni 112 kvadrātmetru platībā, tāpat kā lielā atklātā uguns restorānā, piedāvā jums īpašu labsajūtas atmosfēru. Un, pasniegta ar melnā alus punšu un kūsājošu kūlas uguni, mūsu mājas vēsture atdzīvojas jums jebkurā gadalaikā, un kulinārijas baudījums uz ilgu laiku paliks atmiņā.
Mēs ar prieku pieņemsim jūsu pasūtījumus karstajiem ēdieniem līdz virtuves slēgšanai plkst. 21:00 katru dienu.