Wichmannsdorf maiznīca

Katru sestdienu no maija līdz oktobrim Vihmannsdorfas maiznīca pārvēršas par tradicionālās cepšanas kulinārijas centru. No plkst. 9.00 līdz 16.00 šeit tiek piedāvāti svaigi, ar malku kurinātā krāsnī ceptie maizes izstrādājumi un mājās ceptas kūkas - visi ar rokām gatavoti un ar reģionālo garšu. Aptuveni divus kilometrus no Baltijas jūras kūrorta Kühlungsborn, dabas rezervāta "Kühlung" malā, atrodas idilliskais Wichmannsdorf ciemats - mazs, kluss un ar dzīvīgu sabiedrību. Šeit vietējā biedrība rūpējas par kultūras attīstību un dzīves kvalitātes uzturēšanu ciematā. Īpaša ievērības cienīga ir maiznīca, kas no maija līdz oktobrim ir atvērta katru otro nedēļu sestdienās. Apmeklētāji var sagaidīt daudzveidīgu svaigi ceptas maizes izvēli, kas gatavota tikai no dabīgām sastāvdaļām un bez mākslīgām piedevām. Sortimenta klāstā ir gan sātīga pilngraudu maize un aromātiska sakņu maize, gan maizes maizes maizes varianti ar magoņu sēklām, emmeru vai lauku variantā. Sortimentu papildina populāro klasisko plātsmaižu izlase, piemēram, krēmveida skābā krējuma kūka, mitra magoņu kūka un augļu drupinātā kūka. Visa gada garumā ciema dzīvi bagātina arī dažādi pasākumi, tostarp gardēžu vakari ziemā, tradicionālais Lieldienu ugunskurs un kopīgās ciema brokastis. Papildu datumi un informācija atrodama asociācijas tīmekļa vietnē.