Will bioloģiskā aitkopības saimniecība un lauku veikals

Aitkopības saimniecība, kurā tiek pārdoti sertificēti bioloģiski audzēti gaļas produkti: jēra gaļa, jēra gaļas desas, jēra gaļas desas, jēra gaļas burgeri, kā arī salami, šķiņķis un krekeri no aitām. Jaunums ir plašs aitas siera klāsts. Mūsu aitas gandrīz visu gadu ganās pļavās Meklenburgas-Priekšpomerānijas dienvidu Bodenas piekrastes pļavās. Ziemā aptuveni puse aitu mātīšu uzturas kūtī, lai dzemdētu un audzinātu jērus. Tās baro ar sienu un skābbarību no mūsu pašu pļavām. Mēs arī iepērkam bioloģiski audzētus graudus, piemēram, miežus un auzas, no citām bioloģiskajām saimniecībām, lai apmierinātu aitu un jēru enerģijas un olbaltumvielu vajadzības. Kopš 2013. gada esam sertificēta bioloģiskā saimniecība. Es, Stefans Jakobs Vils (Stephan Jakob Will), esmu praktizējošs veterinārārsts un slimības gadījumā aitas ārstēju tikai ar homeopātiskiem līdzekļiem. Tas nodrošina īpaši augstu gaļas kvalitāti, kurā nav farmaceitisko un ķīmisko vielu atlieku. Mūsu veikalā jūs varat pasūtīt svaigu jēra gaļu, dažāda veida jēra desas, jēra šķiņķi un aitas gaļu. Mūsu desas tiek gatavotas no 100% jēra vai aitas gaļas. Sestdienās no plkst. 9.00 līdz 10.30 jūs varat iegādāties tieši no aitkopības saimniecības.