Nekustamā īpašuma tirgus Fischland-Darß-Zingst

Vidējā pirkuma cena 4.792 €/m² - 4.247 Piedāvājumi

Ahrenshagen-DaskowFDZFischland/Darß-ZingstKultūra un izklaideLauku veikaliObjektu punktiOriģinālais reģionālaisPOI bāzes ieraksts: KategorijasPOI pamatieraksts: papildu funkcijasProduktu līnijasRecknitz ielejaRietumpomerānijaTMVTūrisma asociācija Vogelparkregion Recknitztal e.V.ilgtspējīgato-mv.de

Darßer Manufructur

Darßer Manufructur
📍

Zum Schloss 2

18320 Daskow

Savā manufaktūrā Ahrenshagen-Daskow mēs tradicionālā veidā ražojam gardus ievārījumus, augļu pastas un želejas, galvenokārt no smiltsērkšķiem. Darßer Manufructur ir izvirzījusi sev uzdevumu pārstrādāt vitamīniem bagātos smiltsērkšķus plašā produktu klāstā. Pēc tam tradicionālā veidā tiek ražoti augļu pastas, ievārījumi un želejas. Mēs neizgudrojam labas garšas burciņā, bet gan paļaujamies uz seno gatavošanas mākslu. Mūsu specialitāte ir vietējie augļi, kurus šeit pazīst ikviens un no kuriem daži mūsdienu pasaulē ir nedaudz aizmirsti, jo neiederas rūpnieciskajā ražošanā. Smiltsērkšķiem ar to ārkārtīgi augsto C vitamīna saturu mūsu sortimentā ir ļoti liela nozīme. Taču mēs gatavojam arī citas pastas, jo mums patīk tās izmēģināt! Manufaktūru var apmeklēt no pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 9.00 līdz 16.00 un sestdien no plkst. 10.00 līdz 15.00.

Darßer Manufructur in Daskow - tradicionālie smiltsērkšķu ēdieni

Ahrenshagen-Daskow, netālu no Fischland-Darß-Zingst pussalas, Darßer Manufructur ir veltīts smiltsērkšķiem - vienam no raksturīgākajiem savvaļas augļiem Meklenburgas-Priekšpomerānijas Baltijas piekrastē. Augļu pastas, ievārījumus un želejas šeit ražo tradicionālā veidā, bez rūpnieciskas masveida ražošanas.

Rietsērkšķi un reģionālie Baltijas jūras reģiona augļi

Rastaroks ir pazīstams ar savu ārkārtīgi augsto C vitamīna saturu, un tas vienmēr ir bijis piekrastes ainavas sastāvdaļa starp Rostokas, Štralsundas un Rīgenes salām. Manufaktūrā tas tiek pārstrādāts plaša produktu klāsta centrālajā daļā. Tiek izmantoti arī citi vietējie augļi - šķirnes, kas mūsdienu pārtikas rūpniecībā bieži vien tiek aizmirstas, bet šeit tiek rūpīgi un ar prieku pārstrādātas.

Gatavošana pēc senās meistarības parauga - izplatās no Baltijas jūras piekrastes

Darßer Manufructur izceļas ar to, ka tā mērķis nav "uzburt" labu garšu burciņā, bet gan radīt to, izmantojot seno gatavošanas mākslu. Ikviens, kurš apmeklē Baltijas jūras reģionu un meklē autentisku suvenīru no Meklenburgas-Priekšpomerānijas, šeit atradīs ar rokām gatavotus gardumus ar patiesu saikni ar reģionu.