Lützow
2 apskates vietas
De oll Dörpschaul
● Lützow
Bijušajā Dofschule jūs, protams, varat baudīt reģionālos un sezonālos ēdienus. Virtuve kļūst par jūsu gardēžu darbnīcu, klase - par kulinārijas gardumu vietu, iekšējais dārzs piedāvā gardus gardumus un ir bišu un acu patvērums. "Lütt Lädchen" kārdina ar mājas gardumiem. Protams, reģionāla baudīšana! "Vienkārši un labi"... ar šiem vārdiem es vēlos apkopot savu filozofiju. Es, Ute Linke, priecājos jūs sagaidīt bijušajā Rozenovas ciema skolā. Šeit jūs varat baudīt = ēst mierā un ar prieku. Man ir svarīgi apzināti un radoši izmantot produktus, ņemot vērā to sezonālo pieejamību un kvalitāti, kā arī izklaidēties ar jaunām kulinārijas idejām, balstoties uz tradicionālo virtuvi, svaigu produkciju un oriģinalitātes izjūtu apstrādē. Piedāvātie ēdieni un dzērieni ir apzināti ierobežoti, atbilst reģiona ritmam, sezonai un ir ilgtspējīgi, bez pusfabrikātiem vai gataviem produktiem un bez garšas pastiprinātājiem. Arī cilvēkiem ar nepanesamību vai tiem, kas vēlas ievērot veģetāru vai vegānisku diētu, ir iespēja baudīt ēdienu, neciešot upurus. Iepazīstieties ar manas dzimtenes kulinārijas gardumiem. Tradicionāls un piezemēts - es vēlos pārsteigt jūs ar oriģinalitāti un smalkumu - Meklenburgas kulinārijas karte ir tikpat daudzveidīga kā ainava. Daudzi dārzeņi, visi garšaugi un savvaļas garšaugi, kā arī augļi nāk no manis paša audzētajiem Perma Kultur. Es labprāt kopā ar jums veltīšu laiku, lai īstenotu jūsu vēlmes. Tāpēc es lūdzu jūs atvēlēt man šo laiku, lai es varētu tās realizēt jums vislabākajā iespējamajā veidā. Ļaujieties sev un izbaudiet laiku bijušajā klasē, pārlūkojiet "Lütt Lädchen" vai atpūsties ekskursijā pa viesnīcas dārzu, kamēr es strādāju jūsu labā virtuvē. Restorāns ir: ...ieteicams Gault&Millau 2019/2020 ...Schaalsee reģionālā zīmola nesējs > Ķermenim un dvēselei < ...kopš 2013. gada iesaka SLOW FOOD Genussführer Deutschland
Jenss Albrehts Gbr
● Lützow
Jens Albrecht Gbr ir saimniecība, kas audzē vairāk nekā 280 hektārus ziemas kviešu, cukurbiešu un ziemas rapša. Esat laipni aicināti piedalīties īpašā lauku saimniecības ekskursijā. Šeit jūs varat iegādāties Ziemassvētku eglīti svētku sezonai. Daudznozaru saimniecība aizņem 280 hektārus, un tajā galvenokārt audzē ziemas kviešus, cukurbietes un ziemas rapsi. Īpaši modernas lielās lauksaimniecības mašīnas apstrādā laukus ar vislabāko tehniku, tādējādi nodrošinot vislabāko iespējamo ražu. Jūs varat pārliecināties par to paši un izbaudīt lauku ainavas garšu. Pastāv iespēja individuāli doties ekskursijā pa saimniecību. Katru gadu, tieši pirms Ziemassvētkiem, saimniecībā uz vietas var iegādāties Ziemassvētku eglītes. Tās tiek stādītas katru gadu, tās aug, plaukst un ar savu krāšņo krāšņumu izdaiļo jūsu svētku laiku. Saimniecībai īpaši svarīga ir jauno talantu veicināšana. Saimniecība piedāvā prakses vietas lauksaimniecības jomā, kas piesaista gan zēnu, gan meiteņu interesi.