Ehmkendorfas muiža
● Stubbendorf
Kā pēdējā māja ciematā – Reknitcas ielejas malā – atrodas Ehmkendorfas muiža. Brīnišķīga atpūtas vieta ģimenēm, grupām un semināriem Meklenburgas-Priekšpomerānijas sirdī.
Nesen renovētā ēka pašlaik pieder privātpersonai, un tajā pagaidām netiek piedāvāta nakšņošana.
Muiža un tās dabas tuvumā esošais parks aicina uzkavēties. Recknitztāle, brīnišķīga ledus laikmeta ieleja ar lielu bioloģisko daudzveidību, vilina doties izbraucienos – kājām, zirga mugurā un pa ūdeni.
Ir iespējama pilna ēdināšana, bet pilnībā aprīkotā virtuve rosina arī uz kopīgu ēdienu gatavošanu. Šim nolūkam ledusskapi labprāt iepriekš piepilda ar reģionāliem un pašu ražotiem produktiem. Arī ierašanās vakarā labprāt tiek sagatavots kāds ēdiens – no klasiskā uzkodu plāksnes ar savvaļas salami no pašu medībām līdz grila bufetei ir iespējams gandrīz viss – pilnīgi atbilstoši jūsu vēlmēm!
Visas astoņas istabas ir mīlīgi iekārtotas minimālisma stilā, un katrā ir neliela vannas istaba. Turklāt grupas rīcībā ir kamīna istaba (kā viesistaba, konferenču zāle vai kursu telpa), kafejnīca (kā ēdamistaba vai tikšanās vieta) un bijusī viesmīlības virtuve kā virtuve.
Īpaša atrakcija ir regulārie kulinārijas vakari ar René Pieper, Pieper Catering šefpavāru no Dettmannsdorfas. Šeit tiek izmantoti tikai reģionālie un pašu ražoti produkti. Atkarībā no laika apstākļiem ēdienu gatavo uz antīkās, čuguna August Speiser plīts, no kurām visā Meklenburgas-Priekšpomerānijā ir palikušas tikai divas, vai uz ugunskura vietas parkā. Katru otro trešdienu un pēc pieprasījuma!