Brack kafijas manufaktūra

Brack Kaffeemanufaktur ražo sertificētus bioloģiskus kafijas produktus - filtrējamo kafiju, espresso un caffè crema. Piedāvājumā ir arī konsultācijas par produktiem, apmācības kursi, ekskursijas gida pavadībā un grauzdēto kafiju degustācijas. Fileo Kaffeemanufaktur GmbH ar reģistrētu preču zīmi "Brack Kaffeemanufaktur" vada bioloģiski sertificētu kafijas grauzdētavu netālu no Rostokas specializētās kafijas nozarē, kā arī veic pasūtījumu pa pastu un ar to saistīto rūpnīcas tirdzniecības vietu. Pēc zaļās kafijas iegādes vēl neapstrādātās zaļās kafijas pupiņas tiek rūpīgi apstrādātas ražotnē, ņemot vērā paredzēto sagatavošanas metodi. Tādā veidā cilindriskajā grauzdētavā tiek gatavotas filtrkafijas, espresso vai pat caffè crema - katrai no tām piemērotas atšķirīgas ekstrakcijas metodes. Tā kā kafijas manufaktūras darbinieki ir līgumpakalpojumu grauzdēšanas uzņēmums, viņi ir gatavi palīdzēt saviem klientiem ne tikai produktu izstrādē, bet arī apmācīt un konsultēt visus kafijas entuziastus un interesentus kafijas jautājumos. Turklāt, protams, tiek piedāvātas arī grauzdētavas ekskursijas gida pavadībā un visu kafiju degustācijas. Darba laiks: No pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 14.00 līdz 18.00. Ārpus darba laika iespējami telefona pieprasījumi.