Darßer Manufructur

Savā manufaktūrā Ahrenshagen-Daskow mēs tradicionālā veidā ražojam gardus ievārījumus, augļu pastas un želejas, galvenokārt no smiltsērkšķiem. Darßer Manufructur ir izvirzījusi sev uzdevumu pārstrādāt vitamīniem bagātos smiltsērkšķus plašā produktu klāstā. Pēc tam tradicionālā veidā tiek ražoti augļu pastas, ievārījumi un želejas. Mēs neizgudrojam labas garšas burciņā, bet gan paļaujamies uz seno gatavošanas mākslu. Mūsu specialitāte ir vietējie augļi, kurus šeit pazīst ikviens un no kuriem daži mūsdienu pasaulē ir nedaudz aizmirsti, jo neiederas rūpnieciskajā ražošanā. Smiltsērkšķiem ar to ārkārtīgi augsto C vitamīna saturu mūsu sortimentā ir ļoti liela nozīme. Taču mēs gatavojam arī citas pastas, jo mums patīk tās izmēģināt! Manufaktūru var apmeklēt no pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 9.00 līdz 16.00 un sestdien no plkst. 10.00 līdz 15.00.