Thurow kūpinātava

Turova kūpinātava Freestā - paaudžu tradīcija

Thurow kūpinātava Freestā ir vecākā zivju kūpinātava Rietumpomerānijā, kas ir īsts dzīvās reģionālās vēstures paraugs Baltijas jūras piekrastē Meklenburgā-Priekšpomerānijā. Tā ir tehniskais piemineklis, kas apvieno amatniecības mantojumu un aktīvu darbību - ES ir atļauts ražot plašu kūpinātu zivju produktu klāstu.

Industriālās masveida ražošanas vietā - amatnieciska kūpināšana

Turova kūpinātavu raksturo ievērojama atšķirība no rūpnieciskās ražošanas. Produkti tiek veidoti, izmantojot tradicionālās metodes, un tie tikpat skaidri atšķiras no vienkāršiem kūpināšanas mucās ražotiem izstrādājumiem. Ikviens, kurš kādreiz ir nogaršojis svaigi kūpinātas zivis no "Freest", uzreiz sapratīs atšķirību.

Turova kūpinātavas produktus var iegādāties tieši vietējā veikalā - tas ir vērts pieturas punkts ikvienam, kas dodas uz Greifsvaldes Bodenas reģionu vai piekrasti ap Štralsundu un Greifsvaldi. Ja nevarat apmeklēt kūpinātavu klātienē, varat izmantot piegādes pakalpojumu: kūpinātas zivis tiek piegādātas svaigi kūpinātas un iepakotas tieši uz mājām.

Netālu

Citas apskates vietas Freest

Zvejas osta Freest

● Freest

Zvejnieku ciemats Freest atrodas tieši pie Peenes ietekas Greifsvaldes Boddenā, un tajā atrodas lielākā zvejas osta MV. Šeit zvejo katru piekto MV zivi, galvenokārt reņģes, plekstes un mencas. Netālu no ostas atrodas arī vecākā kūpinātava Rietumpomerānijā. No maija līdz oktobrim katru stundu viesi var doties ar prāmi uz Peenemindi Usedomas salā. Uz prāmja var pārvadāt arī velosipēdus. No 1995. līdz 2005. gadam osta tika atjaunota, izmantojot ES līdzekļus. Piestātnes krastmalā tika uzceltas 26 zvejnieku būdas. Funkcionāla ēka ar sanitārajiem mezgliem bija daļa no kopējā projekta. Tajā atrodas arī pilotu un Vācijas Jūras meklēšanas un glābšanas asociācijas filiāle. Blakus atrodas restorāni, kuros pasniedz zivis, saldējumu, kafiju un kūku. Pārbūvētas zvejas laivas ved apmeklētājus uz Bodenu un Rudenas salu. Velosipēdu un gājēju prāmis aizved apmeklētājus uz Usedomas salu un atpakaļ. Peenemindē ir vērts apmeklēt Vēstures un tehnikas muzeju. Katru gadu augustā notiek Freest zvejas svētki. Jūs varat iegādāties svaigas zivis tieši no zvejnieka agri no rīta vai baudīt tās uz vietas kādā no restorāniem, kas piedāvā gan tradicionālus, gan neparastākus zivju ēdienus. Apmeklējot Freestas laivu būvētavu un vietējās vēstures muzeju, jūs varat iepazīties arī ar reģionam raksturīgajiem amatiem. Freest zvejnieku paklāji Freestas zvejnieku paklāji, ko dēvē arī par "Baltijas persiešiem", ir tradicionāls Pomerānijas amatniecības izstrādājums, ko kā papildu ienākumu avotu audušas sievietes un bērni zvejnieku ciematos, īpaši 20. gadsimta 20. gadu pasaules ekonomiskās krīzes laikā. Katrs paklājs ir unikāls, un to veido tūkstošiem ar rokām mezgloti mezgli. Ziemeļvācijas romantisma ceļš: Freetas zvejnieku ciems - romantiska ceļošana Vecs, neasfaltēts lauku ceļš savienoja Volgastas, Kacovas, Boltenhāgenas, Rapenhāgenas un Kemnicas pilsētas. Sliktos laikapstākļos vai ziemā pa šo ceļu bija grūti braukt. Tāpēc Runge laiku pa laikam mēroja ceļu uz Ludvigsburgu vai Greifsvaldi kājām. Tāpat kā Kaspars Dāvids Frīdrihs, arī viņš šķērsoja zvejnieku ciematu Freestu, domājams, sava medusmēneša laikā. Zvejniecībai šeit bija liela nozīme: sāls šķūnīši, kūpinātavas un zvejas tīkli šo vietu raksturo vēl šodien.

Freestas vietējās vēstures muzejs

● Freest

Šajā nelielajā muzejā ir izstādīta visdažādāko sadzīves priekšmetu kolekcija, kas bija daļa no ikdienas dzīves zvejniecībā un lauksaimniecībā un ko vietējie iedzīvotāji ir apkopojuši, izveidojot ar mīlestību iekārtotu ekspozīciju. Īpaši apskatāmi ir slavenie Freester zvejnieku paklāji. Ideja par vietējās vēstures ekspozīciju pirms vairākiem gadu desmitiem radās skolotājam un Freester skolas direktoram Ericham Mundstockam. Viņš savāca daudzus ikdienas dzīves priekšmetus no pagātnes laikiem. 1962. gadā Erichs Mundstocks Freester skolā izveidoja vietējās vēstures ekspozīciju, tādējādi nodrošinot savai kolekcijai pastāvīgu vietu. Pēc viņa nāves 1987. gadā sākotnējais vietējās vēstures muzejs tika slēgts. Pēc politiskajām pārmaiņām VDR bijusī muitas ēka, kas gadu desmitiem tika izmantota kā NVA bāze, tika nodota Kröslinas pašvaldībai. 1992. gadā šīs ēkas telpās tika atkal atvērts Freester vietējās vēstures muzejs. Šodien tajā ir septiņas telpas pastāvīgajām izstādēm, kā arī telpas mainīgajām izstādēm un lekcijām. Reģionālā muzeja apmeklētāji var doties ceļojumā laikā uz senatnīgu viesistabu un virtuvi, kā arī guļamistabu un skolas klasi. Visi priekšmeti, tostarp lelles un lellu ratiņi, šūšanas stūrītis un frizētava, ir ziedoti no reģiona iedzīvotājiem. Tomēr pazīstamākie eksponāti vietējā muzejā ir Freester zvejnieku paklāji. Katru paklāju, ko izgatavojuši pašas pašvaldības iedzīvotāji, stāsta savu stāstu.

Miegs

accommodations.nearbyTitle

Brīvdienu dzīvokļi, viesnīcas un citi naktsmītņu piedāvājumi šajā reģionā

Viesnīca

"Prince Jaromar" Hotel Resort & Spa

● Thiessow

UNESCO biosfēras rezervāta dienvidaustrumu Rīgenas centrā, tieši pludmalē, atrodas mūsu privātā 4 zvaigžņu labsajūtas viesnīca.

Viesnīca

A-ROSA Hotel Ceres am Meer - Tikai pieaugušajiem

● Binz

Šī dizaina viesnīca pārsteidz ar savu fantastisko atrašanās vietu pašā jūras krastā Rūgenes salā, netālu no Bincas piestātnes, un piedāvā stilīgas labsajūtas iespējas un panorāmas skatu gandrīz no katra numura.

Naktsmītnes

A-ROSA Kurhaus Binz

● Binz

Lai atrastu ko īpašu, nav jābrauc tālu - A-ROSA Kurhaus Binz jūs sagaida tieši pludmales promenādē un slavenajā piestātnē, kur jūs varat baudīt augstākās klases virtuvi, stilīgu atmosfēru un labsajūtas labsajūtu, apvienojot mūsdienīgu komfortu ar tradicionālo šarmu.

Apskatīt visus naktsmītnes piedāvājumus → →