Interesanti objekti

pois.found

Zivju uzkodu audzētājs

📍 Bodstedt

Kūpinātas un svaigas zivis, zivju sviestmaizes Fischerei Bauer ir populāra adrese Bodstedtā, kas pazīstama ar svaigām zivīm un zivju sviestmaizēm. Jūs nevarat nepamanīt zvejniecību iepretim Botstedtes ostai. Pats Fišers Bauers vairs nebrauc makšķerēt, tāpēc šodien izstieptie tīkli liecina par kādreizējiem zvejas darbarīkiem zvejniekciemā. Tomēr ir iespaidīgi, cik lielas un smalkas ir zivju lamatas. Katru piektdienu tiek pasniegtas svaigas zivis no dūmiem. Viesi iepērk krājumus un labprāt ņem līdzi uz mājām zušu, kūpinātu lašu, paltusa vai makreles fileju kā garšīgu brīvdienu suvenīru. Šeit bieži tiek ēstas kraukšķīgas, svaigas un garšīgas zivju sviestmaizes ar matjesu, Bismarka siļķi vai ceptām zivīm. To ir prieks baudīt tieši no rokas, vērojot burzmu ostā un Boddenā. Ahoy pie Fisch-Bauer Bodstedt ostā.

Fischlandhaus Wustrow

📍 Ostseebad Wustrow

Fischlandhaus ir kultūras pieminekļa ēka Neue Straße. Nams ir aptuveni 200 gadus vecs, un tagad tajā atrodas mūsdienīga bibliotēka, ko vietējie iedzīvotāji un viesi var izmantot bez maksas. Ēkā 2010. gadā tika veikta vērienīga renovācija, un tai tika pievienota pasākumu zāle. Katru gadu galerijas telpās tiek rīkotas trīs izstādes, ko papildina regulāri koncerti un lasījumi. No maija līdz oktobrim apmeklētāji var ierasties arī trešdienās, lai iemēģinātu roku vītolu pīšanā. Grozu pinēja Bianca Prill iepazīstina ar savu amatu un aicina mazus un lielus izmēģināt spēkus mazākos projektos.

Miesnieka Schmidt

📍 Fuhlendorf

Brīvdienu garša: mājās gatavoti grila ēdieni, soljanka un citas mājās gatavotas zupas, kūpināta gaļa un konservi. Gaļas veikals, kādam tam jābūt, - tā varētu raksturot miesnieka Dirka Šmita uzņēmumu. Šeit pircēji var sagaidīt ne tikai plašu un kvalitatīvu produktu klāstu, bet arī ļoti draudzīgu apkalpošanu un ekspertu konsultācijas. Plašajā un garšīgajā sortimentā ietilpst gaļa sautēšanai, vārīšanai, cepšanai un grilēšanai šķiņķis, vārīts šķiņķis Bockwurst, Bratwurst, Wiener, Knacker salami, ziežamās un vārītās desas Salāti zupas Medījumu ēdieni Ja programmā ir grilēšana, nav iespējams izvairīties no šī miesnieka rupjās bratwurst - absolūti obligāts ēdiens! Miesnieku veikalu vienmēr ir vērts apbraukt klientiem, kas ieradušies ārpus reģiona. Bratwurst ir iecienīta uzkoda folkloras festivālos. Veikalā pārdod arī nelielu pārtikas pamatproduktu klāstu: Sviests, olas, maizītes, medus, ...

Restorāns "Neue Schänke"

📍 Marlow OT Allerstorf

Ciemata restorāns ar mājas un reģionālās virtuves ēdieniem - svinības - bufetes Restorānā "Neue Schänke" Bösemann ģimene pārsteigs jūs ar svaigiem un reģionālās virtuves ēdieniem. Plašo ēdienu un dzērienu klāstu baudiet brīvā un neformālā atmosfērā ēdamzālē vai, ja ir labi laikapstākļi, uz nesen izveidotās terases. Ja vēlaties savu ģimeni un viesus palutināt ar kulinārijas gardumiem pašu mājās, mēs labprāt organizēsim brokastu, pusdienu vai vakariņu bufetes pēc jūsu vēlmēm. Plašās ēdamistabas piedāvā arī skaistu atmosfēru visdažādākajām svinībām. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties kopā ar mums svinēt savu dzimšanas dienu, kāzas, uzņēmuma jubileju vai kluba ballīti, mēs priecāsimies jūs uzņemt. Jūs gaida gaiša, draudzīga atmosfēra gleznainā Vogelparkreģiona-Recknitztal ainavā.

Restorāns Am Alten Hafen Bodstedt

📍 Bodstedt

Uz šķīvjiem un zivju sviestmaizēs tiek pasniegti asari, zandarti, līdakas, jūras zeltplekstes, zuši un siļķes no Bārtas zvejnieka Andrē. Restorāna šefpavārs pats kūpina zivis. Ēdienkartē ir arī piezemēti gaļas ēdieni, un arī veģetārieši var izvēlēties. Rustikālais restorāns atrodas tieši Bodstedtes ostā un aicina jūs uzkavēties un baudīt reģionālās virtuves ēdienus ar svaigām zivīm un gaļas ēdieniem. Vasarā tas ir atvērts arī uz terases (pašapkalpošanās, pasūtījumu var veikt pie restorāna letes). Rezervācija tikai iekštelpās. Svaigu zivju ruļļi ārpus restorāna Mīkstais saldējums ārā Šeit vakariņu laikā var vērot lieliskos saulrietus aiz šūpojošajiem kuģiem Bodstedtas ostā. Katru ceturtdienu restorāna vadītājs Jenss Millers (Jens Müller) un viņa komanda ostā uzkarina savu Zeesboot "Adele" un kopā ar citiem tradicionālajiem burātājiem trenējas Bodstedtē, lai no jūnija līdz septembrim piedalītos Zeesboot regatēs. Jensa Millera pirmā profesija ir laivu būvētājs. Restorāna zālē Fīlendorfas kultūras biedrība K3 e.V. katru mēnesi rīko KNEIPENKINO ar filmām bērniem un pieaugušajiem. Restorāns ir atvērts visu gadu, izņemot uzņēmuma svētku laikā.

Restorāns Boddenstübchen Bodstedt

📍 Bodstedt

Mājīgs neliels restorāns ar ļoti garšīgiem zivju un gaļas ēdieniem, kas tiek pasniegti uz terases vai lauku ēdamistabā. Boddenstübchen restorāns Bodstedtā, burvīgajā zvejnieku ciematā pie Bodstedter Bodden, ir iecienīts apmeklētāju un vietējo iedzīvotāju galamērķis, kas bauda svaigus reģionālās virtuves ēdienus mājīgā atmosfērā. Šeit šniceles un zivis ēdāji ar tieksmi uz ceptiem kartupeļiem un citiem ēdieniem saņem savu naudu. Boddenstübchen atrodas idilliskā vietā, netālu no Boddenradrundweg veloceliņa, un tā ir īsts padomdevējs gan gardēžiem, gan dabas mīļotājiem. Svaigi gatavoti vācu virtuves ēdieni, piemēram, šniceles variācijas, līdakas fileja un matjes ar ceptiem kartupeļiem vai burgeri ar čipsiem, pārsteidz ar lielisku garšu par godīgām cenām. Vakara ēdienkarte Nelielām ēstgribām (soljanka, kartupeļu kūka, ragū fileja), gaļas ēdieni (šniceļu variācijas, mājās vārīta gaļa), zivju ēdieni (skābā ceptā siļķe, matjes, zandarta fileja), cepta ola ar ceptiem kartupeļiem. Saldējuma saldējums Kafija un kūka svaigi ieskrūvēts alus Atvērts no jūnija līdz septembrim!

Waldschlösschen restorāns un ciemata veikals

📍 Bartelshagen II b. Barth

Svaiga, mājās gatavota virtuve un lauku veikals ar dzērienu veikalu, maizes ceptuvi, žurnāliem, paku staciju, tabakas izstrādājumu. Ciema krogs atrodas blakus nelielam parkam ar dižkokiem. Pavasarī tālu un plaši zied meža anemones. Viesi tiek gaidīti visu gadu. Restorāns ir bezbarjeru. Saimnieki, Līderu ģimene, visus ēdienus gatavo svaigus: gardus reģionālos ēdienus, piemēram, līdakas fileju vai šniceles variācijas ar ceptiem kartupeļiem, zupas, salātu šķīvjus un daudz ko citu par saprātīgām cenām. Ģimenes mājā ir arī ciema veikaliņš ar vietējo maizes ceptuvi, dzērienu tirdziņu un ikdienas preču klāstu. Ir paku stacija (HERMES). Darba laiks Waldschlösschen P. Lüder ciema veikals un restorāns Pirmdien un otrdien slēgts No trešdienas līdz sestdienai 08:00-21:00 Svētdiena: 09:00-21:00 Restorāns ar karstajiem ēdieniem no plkst. 12.00

Vēstures nams Dändorf

📍 Dierhagen

2014. gada rudenī atklātais Dēndorfas vēstures nams priecē apmeklētājus ar izstādēm par vēsturiskā Ziemeļmeklenburgas sāls ceļa starp Šulci un Vismaru, kas veda arī caur Dēndorfu, vēsturi, kā arī ar fotogrāfijām un pastkartēm no Baltijas piejūras kūrorta 20. gadsimta 60. gados, ko uzņēmusi pazīstamā Halles fotogrāfe Annemarie Giegold-Schilling (Annemarie Dorn). Jaunā ekspozīcija ir paredzēta, lai atgādinātu apmeklētājiem par buru un tvaika kuģniecības nozīmi Dēndorfā un Dīrhāgenā, un jo īpaši par vietējiem kapteiņiem. Vēstures nams Dēndorfas rajonā atrodas vēsturiskās Salzstraße, tagadējās Dorfstraße, tiešā tuvumā. Tāpēc bijušais Dändorf ugunsdzēsēju depo bija ideāla vieta vēstures nama izveidei. 18. gadsimtā vēsturiskais sāls ceļš veda no Bad Sülze caur Boddenas ostu Dändorfā uz Vismaru un Šverīnu. Dēndorfai kā sāls pārkraušanas vietai bija izdevīgi, un jau agrīnā pagātnē tai tika ierīkota bruģēta ciemata iela, lai sāls transports no ostas sliktos laikapstākļos neaizķertos. Šī iela ir saglabājusies līdz mūsdienām, un to var apbrīnot kā vēstures pieminekli līdzās skaistajām vecajām kapteiņu mājām ciematā. Vēstures nams Dīrhāgena rajonā Dēndorfā ir atvērts apmeklētājiem katru dienu no maija līdz oktobrim no plkst. 10.00 līdz 16.00.

Zingstas novadpētniecības muzejs ar muzeja pagalmu

📍 Seeheilbad Zingst

Vecā kapteiņa māja un caurspīdīga piebūve - Zingstera muzejs ir mūsdienīga vieta, kur iepazīt vēsturi. Tas saprotamā un burvīgā veidā stāsta par vietējo piekrastes iedzīvotāju dzīvi: kā kliperkuģi kļuva par apvedceļotājiem, kā šūpuļdziesma glāba dzīvības un kā īsti radās Baltijas jūras viļņu dziesma. Vienlaikus māja piedāvā mākslas pieredzi mainīgās izstādēs nelielajā galerijā un āra teritorijā. Jūras literatūra ir pieejama nelielā bibliotēkā, un skolēniem ir sarīkota muzeja viktorīna. Mājīgā atmosfērā notiek arī ekskursijas gida pavadībā un lekciju vakari. No Lieldienām līdz Adventam muzeja pagalmā bieži vien ir rosība. Vasarā mūzikas paviljons kļūst par koncertu skatuvi, un katru ceturtdienu (no Lieldienām līdz oktobrim) tirgotāji piedāvā reģionālos produktus. Saimniecībā esošajā bioloģiskās pārtikas veikalā gandrīz katru dienu pārdod "Gaude Kost". Millera maiznīca ražo tādus gardumus kā Zingster Urbrot. Saulainā rītā ir vilinoši brokastot uz terases vai baudīt kafiju un kūku kafejnīcā "Alt Zingst". Pommernstube, kur tiek rīkoti arī kursi un darbnīcas, apmeklētāji var paši izgatavot suvenīrus no pludmales atradumiem un citiem materiāliem. Muzeja klēts kalpo kā pasākumu norises vieta un dzimtsarakstu nodaļa, un dažkārt tā tiek pārveidota par darbnīcu maziem un lieliem hobijiem. Pie tās šķūņa jumta šķautnēm atsperas seni kapu akmeņi un "Darß durvis" no Zingstas. Saimniecības dārzā aiz klēts aug dārzeņi, garšaugi un ziedi. Vecie lauksaimniecības darbarīki atgādina par laikiem, kad lauksaimniecība vēl bija maza mēroga un strādāja bez augstajām tehnoloģijām. Zingstes muzeja saimniecībā ir daudz ko piedāvāt. Apmeklētāji to un muzeju var apskatīt bez maksas.

Ina Anett Schulenburg | Dabīgo ziepju manufaktūra Kückenshagen

📍 Kückenshagen

Izsmalcinātākās dabīgās ziepes ar atšķirīgu dizainu Jau daudzus gadus savā mazajā manufaktūrā idilliskajā Meklenburgas-Priekšpomerānijas zemē es ar aizrautību un rūpību ražoju vislabākās dabīgās ziepes. Dabiskums un estētika man ir īpaši tuvi sirdij - tāpēc mans mērķis ir ne tikai palutināt ādu un smaržot, bet arī priecēt acis ar pievilcīgu dizainu. Ar dažiem marķētiem izņēmumiem es izmantoju tikai augu izcelsmes, minerālvielas un pārtikai drošas izejvielas. Kur vien iespējams, es izmantoju ēteriskās eļļas. Visos manos produktos, protams, nav palmu eļļas, un iepakojums ir izgatavots no papīra un samazināts līdz minimumam. Katra ziepju gabaliņš ir ar mīlestību darināts ar rokām, katrs ražošanas posms tiek veikts manuāli un tiek izgatavots nelielās partijās. Tāpēc manas ziepes var iegādāties tikai tieši no manis amatnieku tirdziņos vai interneta veikalā.

Ingo restorāns

📍 Barth

Restorāns piedāvā daudzveidīgu ēdienu klāstu, kas pagatavoti no svaigām, reģionālām sastāvdaļām. No tradicionālās klasikas līdz inovatīviem ēdieniem - katrai gaumei ir kas piemērots. Mūsu ēdienkarte atspoguļo reģiona kulināro daudzveidību un vienmēr tiek papildināta ar sezonāliem produktiem, lai nodrošinātu ēdienu svaigumu un kvalitāti.

Žaklīna Mantik | Jiothy-Yogahaus

📍 Pruchten

Pruchten jogas studija piedāvā plašu programmu. Pirmā jogas studija reģionā starp Bārtu, Cingstu un Vorpommersche Boddenlandschaft nacionālo parku piedāvā plašu grupu un individuālo nodarbību programmu, kā arī profilakses kursus. Šeit joga apvieno fizisko praksi ar meditatīviem aspektiem un īpaši atbalsta personības attīstību. Galvenā uzmanība tiek pievērsta regulārai vingrošanas praksei, kas veicina ķermeņa, prāta un dvēseles harmoniju. Joga ietver dažādas tehnikas: Pranajama (elpošanas vingrinājumi), meditācija un filozofija, kas balstās uz senām garīgām tradīcijām un mācībām. Kursi un piedāvājumi Jogas kursi (iesācējiem, intensīvie, senioriem, individuālie) muguras joga, rīta joga Jogas atkāpšanās Joga un meditācija Joga tiešsaistē Ziemassvētku rekolekcijas Ājurvēdas apmācība Jogas skolotāju apmācība Festivāls "Gara aplis

CRANORAMA

📍 Altenpleen

KRANORAMA am Günzer See atrodas kontinentālajā daļā starp Bārtu un Štralzundu. Šī modernā un bezbarjeru novērošanas stacija dzērvēm tika atklāta 2015. gadā, un tā ļauj netraucēti un dabai tuvu vērot dzērves un citus atpūšamies putnus un plēsīgos putnus. Uz skatu platformas apmeklētāji var vērot dzērves to atpūtas laikā pavasarī un rudenī. Kranorama nodrošina audiovizuālos medijus, kā arī dzērvju tiešraidi no lauka uz lielā ekrāna. Rudenī dzērves parasti var vērot no septembra līdz novembra sākumam. Tās uz īsu brīdi apmetas arī pavasarī, īpaši martā. Dienas laikā tās var sastapt novāktajos kukurūzas laukos, kur tās barojas ar enerģijas rezervēm, kas nepieciešamas tālākajam lidojumam. Tā kā dzērves barojas blakus esošajos Kranoramas laukos, ir ļoti iespējams tās tur redzēt. Apmeklējuma laikā lūdzam nekādā gadījumā netraucēt dzērves, jo netraucētas apstāšanās vietas ar plašu barošanos ir ļoti svarīgas šo lielo putnu izdzīvošanai. Tāpēc vislabāk ir valkāt piesmaku krāsas un pārvietoties klusi. No aprīļa Kranoramā ir vasaras pārtraukums. Tā atkal tiek atvērta rudenī, kad dzērves atpūšas. Ārpus darba laika joprojām ir iespējams vērot ārpus telpām.

Katrin Fiedler | Masāžas Fuhlendorf

📍 Fuhlendorf

Piecas masāžas: indiešu galvas masāža, intuitīvā masāža, havajiešu masāža, pēdu masāža un klasiskā plecu, kakla un muguras masāža. Katrin Fiedler ir pieredzējusi ķermeņa terapeite Fīlendorfā, kas pavada cilvēkus ceļā uz labāku fizisko un garīgo labsajūtu. Izmantojot holistisku pieeju, viņa pievēršas klientu individuālajām vajadzībām un palīdz viņiem atbrīvoties no fiziskām bloķēšanām un atrast iekšējo līdzsvaru. Ar savām metodēm Katrīna Fiedlere veicina dabisko reģenerāciju un stiprina ķermeņa pašdziedināšanas spējas. Savā darbā viņa īpašu uzsvaru liek uz empātisku un cieņpilnu atmosfēru, kas ļauj klientiem justies droši un droši. Katrin Fiedler strādā ne tikai simptomātiski, bet arī novērš spriedzes un diskomforta cēloņus. Tādējādi viņa palīdz saviem klientiem ne tikai atslābināties, bet arī panākt ilgtermiņa izmaiņas fiziskajā labsajūtā un dzīves kvalitātē.

Keramikas darbnīca, Rubica

📍 Rubitz

Irēnes Šuhmaheres-Reideles keramikas darbnīca idilliskajā Rubicas rajonā, tikai 4 kilometrus uz dienvidiem no Bārtas. Talantīgā māksliniece ar vairāk nekā četrdesmit gadu pieredzi mākslinieciskās keramikas jomā piedāvā iespaidīgu savu darbu šķērsgriezumu. No ar rokām veidotām nelielām sērijām, piemēram, jūras ziepju traukiem un rotaslietām, līdz dārza keramikai un unikāliem darbiem, ko iedvesmojusi apkārtējā daba, viņas darbi atspoguļo daudzpusību un radošumu. Keramik-Werkhof atver durvis īpašu pasākumu laikā, piemēram, "Keramikas atvērto durvju dienā" 2024. gada martā un "Art Open" Vasarsvētkos 2024. gadā. Apmeklētāji var apskatīt izstādi un iepazīt aizraujošo keramikas mākslas pasauli arī jebkurā laikā ārpus šiem datumiem, iepriekš piesakoties pa tālruni.

Mazā galerija Julia Seemann Neuendorf/Saal

📍 Neuendorf

Mans lielākais iedvesmas avots ir jūra, kuras bezgalīgais plašums un dinamika mani atkal un atkal fascinē. Kopš agras jaunības esmu aizrāvies ar gleznošanu. Man vienmēr ir paticis zīmēt. Akrila glezniecības daudzpusību atklāju akrila glezniecības kursos. Tomēr es nevēlos sevi piesaistīt vienai tehnikai, jo novērtēju mākslinieciskās jaunrades brīvību. Mans lielākais iedvesmas avots ir jūra, kuras bezgalīgais plašums un dinamika mani atkal un atkal fascinē. Esmu dzimis Elsterverdā, Brandenburgā, un gadu gaitā esmu pilnveidojis savas mākslinieciskās prasmes daudzos kursos mājās un ārzemēs. Esmu piedalījies dažādās kopīgās izstādēs ar reģiona māksliniekiem, un tagad dzīvoju Zālē, Neuendorfā. Tur manā mājā ir arī neliela galerija, kas atspoguļo manu aizraušanos ar mākslu.

Ribnicas klosteris

📍 Ribnitz-Damgarten

Pasaules dāma - bet arī mūķene - pastāvīga izstāde par klostera un klostera vēsturi Ribnicas abatijā. 1323. gadā princis Henrijs Lauva nodibināja klariešu klostera klosteri, kas īpaši godināja savu dibinātāju un noteikumu devēju - svēto Klāru no Asīzes (1193-1253). Bagātīgi apveltīts ar zemi, klosteris ātri attīstījās par nozīmīgu klosteri. Mūsdienās klostera komplekss ar gotisko baznīcu ir neliela dārgumu krātuve. Līdz mūsdienām ir saglabājusies liela daļa viduslaiku iekārtu. Izstāde par klostera un klostera vēsturi "Pasaules dāma, bet arī mūķene" ved apmeklētājus cauri klostera baznīcai un iepazīstina ar daudzajiem klostera dārgumiem. Apmeklētāji var izsekot klarnešu dzīvei un uzzināt interesantus faktus par Meklenburgas reģiona un aristokrātijas vēsturi. Meklenburgā ir palikušas tikai dažas vietas, kas saviem apmeklētājiem sniedz tik daudz vēsturiskas auras. Klosterī atrodas arī Vācijas Dzintara muzejs. Ekspozīcijas ir savstarpēji saistītas, un tās var apskatīt kopā.

Ahrenshoop mākslas muzejs

📍 Ahrenshoop

Ahrenshoop mākslas muzejs ir mākslinieku ciemata izstāžu, tikšanās un pētniecības centrs ar pastāvīgām un īslaicīgām izstādēm, kā arī daudziem pasākumiem - arī ģimenēm. Regulārās darbnīcās bērni un jaunieši iepazīst muzeju, atklāj izcilus darbus izstādēs un rada savus darbus. Programmā piedalās arī mākslinieku kolonijas talismans Paul Palette. Izstāžu, tikšanās un pētniecības centrs Ahrenshoop mākslas muzejs ir mākslinieku kolonijas izstāžu, tikšanās un pētniecības centrs. Pastāvīgajās un mainīgajās ekspozīcijās tiek dokumentēta un padarīta sabiedrībai redzama mākslinieku ciemata un blakus esošā piekrastes reģiona dzīvā attīstība, kas turpinās līdz pat šai dienai. Regulāras, interaktīvas ekskursijas pieaugušajiem un bērniem, kā arī ģimeņu pēcpusdienas un darbnīcas aicina apmeklētājus doties atklājumu ceļojumā pa muzeju un pašiem radoši izpausties. Ir iespējams aizņemties arī muzeja vitrīnu, ko visa ģimene var izmantot, lai kopā rotaļīgā, mākslinieciskā un radošā veidā iepazītu izstādi. Muzeja futrālī ir dažādi materiāli, spēles un idejas, lai atklātu pasauli attēlos. Muzeja izglītojošā programma ietver arī mainīgas aktivitātes skolām, bērnudārziem un ārpusskolas aprūpes centriem. Sadarbība ar citām bērnu un jauniešu iestādēm un kultūras darbiniekiem ļauj muzejam īstenot savus projektus, kuros bērni un jaunieši paši var kļūt par māksliniekiem. Jūsu Entdeckerpass priekšrocība: 2 gadus bezmaksas ieeja izstādēs.

Künstlerhaus Lukas

📍 Ahrenshoop

Tradīcijām bagātais Künstlerhaus Lukas ir vieta mākslinieciskam darbam un starptautiskām tikšanās reizēm. Tā atbalsta profesionālus māksliniekus vizuālās mākslas, literatūras, dejas, kompozīcijas un kuratorus, piešķirot rezidenču stipendijas. Künstlerhaus Lukas 1894. gadā uzcēla gleznotājs Pauls Millers-Kaempfs (Paul Müller-Kaempff), Ahrenshoopas mākslinieku kolonijas dibinātājs, kā pansiju un darbnīcu saviem glezniecības studentiem, un to nosauca gleznotāju patrona svētā Lūkasa vārdā. Mūsdienās mājā strādā mākslinieki no visas Vācijas un daudzām Ziemeļeiropas valstīm. Stipendiju finansēto rezidenču laikā viņi var veltīt savu darbu vai uzsākt kopīgus projektus. Katra mēneša pēdējā svētdienā Künstlerhaus Lukas stipendiāti regulāri rīko atvērto durvju dienas. Tiek organizētas studijas sarunas, īsi lasījumi un citi pasākumi. Mājā tiek rīkoti arī īpaši pasākumi dažos ikgadējos pilsētas kultūras notikumos, piemēram, Ahrenshoopas Literatūras dienās vai Ahrenshoopas filmu vakaros.

Laša un smalka kūpinātava

📍 Saal / OT Hessenburg

Tomēr mūsu kūpināto lašu īpatnība ir to tradicionālā pagatavošana un rūpīga manuāla apstrāde. "Lachsreiner" ir neliels uzņēmums no Baltijas jūras piekrastes, kas atrodas Hesenburgā un nodarbojas ar dažādiem laša apstrādes veidiem ar dažādām garšām un apstrādes metodēm. Tam izmanto tikai augstas kvalitātes un pastāvīgi kontrolētas izejvielas. Lašus mēs iepērkam no dažādiem pasaules reģioniem. Daļa no tiem ir no savvaļas nozvejas Baltijas jūrā un Atlantijas okeānā, bet lielākā daļa nāk no gandrīz dabiskām akvakultūrām, jo īpaši Skotijā, Īrijā un Čīles piekrastē, kur zivis dažkārt tiek audzētas savvaļas ūdeņos. Šie apstākļi nodrošina smalku marmorējumu, kompaktu griezumu, izcilu gaļas maigumu un lielu muskuļu masas īpatsvaru ar zemu tauku saturu. Tomēr mūsu kūpinātā laša īpatnība ir tradicionālā sagatavošana un rūpīga roku apstrāde. Katrs atsevišķs apstrādes posms tiek veikts ar rokām. Filejas tiek garšinātas vairākos posmos saskaņā ar tradicionālām metodēm, un to nogatavināšana un nogulēšana ilgst vairākas dienas. Kūpināšanai tiek izmantots saudzīgs aukstā kūpināšanas process, ko veic īpašās ozolkoka krāsnīs. Atkarībā no laikapstākļiem šis process ilgst no 35 līdz vairāk nekā 50 stundām, pārmaiņus veicot kūpināšanas un atpūtas fāzes. Mēs izmantojam tikai tīras dabīgas koksnes šķeldas. Šādas rūpīgas labāko izejvielu apstrādes rezultāts ir visaugstākās kvalitātes kūpināts lasis ar perfektu garšu un izskatu. Kūpinātus lašus var iegādāties tiešsaistē un reģionālajos tirgos. KRANICH kafejnīcā Hesenburgā kūpināts lasis ir iekļauts mazajā, smalkajā ēdienkartē. Tur kūpinātus lašus var iegādāties arī svaigi vakuumiepakotus.

Linda M. Köth | Fizioterapija un ergoterapija

📍 Lüdershagen

Fizioterapija un ergoterapija Līderšagenē ERGOTERAPIJA Linda-M. Köth (prakses īpašniece/ ergoterapeite) & Saskia Wagenführer (ergoterapeite) Ergoterapija palīdz cilvēkiem pašnoteiktā un aktīvā veidā veidot savu dzīvi. Bērni, kuriem ir grūti ievērot struktūras un noteikumus. Pieaugušajiem, kuri cīnās ar ikdienas dzīves izaicinājumiem. Vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuri vēlas vairāk iesaistīties un būt aktīvāki. visu vecumu cilvēki, kuri meklē iespēju atgriezties neatkarīgā dzīvē pēc slimības, traumas vai invaliditātes. FIZIOTERPIJA Doreen Köth Valsts atzīta fizioterapeite Fasciju terapija, manuālā limfodrenāža, manuālā terapija, kinezioloģiskā līmēšana. Elastīgo lentu pielietošanas tehnika, kas atbalsta muskuļu un locītavu funkciju un mazina sāpes. Maik Völker (medicīnas masieris) Medicīniskā masiera izglītība Rostokas Ecolea Rostock. Fizioterapeita tālākizglītība Ecolea Rostock. Tālākizglītība - Kinezioloģiskā tapsēšana

Meiningenas tilts

📍 Zingst

Meiningenas tilts ir tehnisks piemineklis ar vairāk nekā 100 gadu senu vēsturi, kas ir veidojis pāreju no dzelzceļa uz autotransportu, un tam joprojām ir galvenā nozīme reģionā. Kopš 1910. gada Meiningenas tilts savieno kontinentālo daļu ar Fišlandes-Dārsas-Zingstas pussalu. Sākotnēji būvēts kā dzelzceļa tilts Darßbahn, pēc Otrā pasaules kara tas tika izmantots autotransportam un kļuva par reģiona centrālo satiksmes artēriju. Tā vecuma dēļ 2012. gadā uzbūvēja aptuveni 200 metrus garu pagaidu tiltu ar paceļamo daļu, pa kuru vēl šodien notiek autotransporta, velosipēdu un gājēju satiksme. Aizstājot tiltu, ir plānots arī dzelzceļa savienojums.

Muzeja maiznīca Müller - Klockenhagen

📍 Ribnitz-Damgarten

Tradīcijas, ko var nobaudīt! Apmeklējot Klockenhāgenas brīvdabas muzeju, tas ir absolūti obligāts apmeklējums. Vēsturiskajā maizes ceptuvē joprojām tiek praktizēta īsta meistarība: šeit maize tiek svaigi cepta no senas vācu akmens krāsns. Krāsnī ceptas akmenī ceptas maizes un tradicionālo alvas kūku aromāts izplatās pa visu ciematu. Ievērības cienīgs notikums: no maija līdz oktobrim velvētajā krāsnī tiek cepti dažādi Klockenhäger maizes veidi. Ceptuve ir atvērta sezonāli (tāpat kā brīvdabas muzejs) no otrdienas līdz svētdienai. Īpaši praktiski: uz to var nokļūt arī tieši no ārpuses Stützpunkt 3a stūrī, neatkarīgi no muzeja apmeklējuma. Aprīlis, maijs, jūnijs, septembris, oktobris: no plkst. 08:00 līdz 16:00. Jūlijā un augustā: no plkst. 08:00 līdz 17:00.

Muzeja klēts Ehlershof - Rostoka Wulfshagen

📍 Marlow OT Rostocker Wulfshagen

Idilliski izvietota Rostokas virsotnes malā, meža ielokā, jūs atradīsiet klasisku trīsstūru saimniecību. Baļķainajā šķūnī atrodas neliels, ar mīlestību iekārtots muzejs. Šeit jūs varat iepazīt ikdienas priekšmetus no aizgājušajiem laikiem. Iepriekš piesakoties, jūs varat baudīt individuālu ekskursiju pa muzeja klēti gida pavadībā. Uz dienvidiem no Fischland-Darß-Zingst atrodas Ehlershof muzeja klēts Rostokas pilsētā Wulfshagen. Saimniecība pieder ģimenei kopš 1866. gada, un tā atgādina klasisku trīsstūrveida saimniecību, kas sastāv no dzīvojamās mājas, staļļa ēkas un klēts. Klēts ēkā atrodas neliels, ar mīlestību iekārtots muzejs, kas parāda lauku dzīvi no 1900. līdz 1950. gadam. Daudz mazu un lielu priekšmetu no pagājušajiem laikiem, sākot no piena vārāmajām un rotējošām žāvētavām un beidzot ar funkcionālu kulšanas kasti, ir izstādīti un dažkārt pat demonstrēti. Individuālas ekskursijas un pārrunas ir iespējamas pēc iepriekšējas vienošanās. Ehlershof muzeja klēts tradicionāli katru gadu Debesbraukšanas dienā svin sezonas atklāšanu. Jau daudzus gadus Eleru ģimene pēc dievkalpojuma ciema baznīcā aicina ciemiņus uz pikniku saimniecībā. Apmeklētāju grupa ierodas ar velosipēdu, traktoru, kremzeru un tamlīdzīgi, lai piedzīvotu mājīgu ģimenes dienu. Pēcpusdienā mazo viesu izklaidei tiks iestudēta leļļu izrāde. Tiks nodrošināti ēdieni un dzērieni. Katru otro gadu septembra sākumā Ehlershofas muzeja klēts aicina uz lauku un kulšanas svētkiem. Galvenais notikums ir kulšana ar restaurētu kulšanas kasti. Ir arī dažādi kulinārijas stendi un traktortehnikas izstāde, mainīgi demonstrējumi (kartupeļu taka, pļaujmašīnas, aršana u. c.) laukumā. Mazajiem apmeklētājiem Ehlershof tiek organizēta bērnu zona ar salmu pili, rokdarbiem un dažādām aktivitātēm. Lauku svētkos būs arī leļļu teātris. Vakarā mēs aicinām jūs uz "Danz up de Däl".