Biosfēras plaukts Elbas grāmatnīcā Boizenburgā in Boizenburg/Elbe

Biosfēras plaukts kafejnīcā Café Marie Boizenburgā

📍 Boizenburg/Elbe

Vai vēlaties iegādāties augstas kvalitātes amatnieku izstrādājumus no reģiona? Tad kāpēc gan neapmeklēt kādu no UNESCO biosfēras rezervāta Flusslandschaft Elbe MV e.V. biosfēras plauktiem! Plauktos var iegādāties produktus no biosfēras rezervāta partneriem. Pievienojieties - izbaudiet daļiņu reģiona! Plauktos atradīsiet plašu Elbas upes ainavu biosfēras rezervāta M-V partneru produktu klāstu - no ābolu sulas un smiltsērkšķu sinepēm līdz kazas piena ziepēm - ikvienam atradīsies kaut kas piemērots. Produktu klāstā ir arī tādi reģionāli gardumi kā produkti no lielākās sertificētās bioloģiskās smiltsērkšķu plantācijas Vācijā, augļu pastas no vietējām ogām un reģionālo biškopju medus. Taču biosfēras plauktos atradīsiet arī amatnieku cepumus, šokolādi un svaigi grauzdētas kafijas pupiņas. Ir arī partneri, kas ir apņēmušies ievērot reģionālās amatniecības tradīcijas un piedāvā rokdarbus. Daži no produktiem ir sertificēti kā bioloģiski produkti, un dažiem ir arī Fairtrade zīmogs. Visiem produktiem ir viena kopīga iezīme: tie ir augstas kvalitātes, tiek pārstrādāti reģionā un lielā mērā tiek arī pārdoti šeit - no reģiona, reģionam, reģionam! Iegādājoties produktus, jūs atbalstāt partneru tīklu un UNESCO Elbas upes biosfēras rezervāta ilgtspējīgu attīstību.

Heimatmuseum Boizenburg

📍 Boizenburg/Elbe

Das Heimatmuseum der Stadt Boizenburg/Elbe - eine museale Einrichtung, die unter dem Motto "Streiflichter kleinstädtischen Alltagslebens" Sehenswertes, Wissenswertes und Interessantes aus der Geschichte der Elbestadt präsentiert. Nach wechselvoller Vergangenheit des 1935 auf Initiative des örtlichen Kunstvereins und geschichtlich interessierter Bürger gegründeten Museums werden die Sammlungen seit einigen Jahren im denkmalgeschützten Bürgerhaus am Markt 1 präsentiert. Die Ausstellungen widerspiegeln verschiedene Aspekte kleinstädtischen Alltagslebens. Eine zentrale Rolle spielt dabei die Lage der Stadt an der Elbe und damit verbundene Themen wie Fischerei, Schiffbau, Handel und Hochwasserschutz, aber auch ihre Geschichte als Grenzstadt. Vorgestellt werden außerdem ausgewählte Bereiche des Arbeitslebens und Lebensstationen angesehener Bürger. Sonderausstellungen, Vorträge und museumspädagogische Aktivitäten für Kinder und Jugendliche ergänzen das Angebot. Der Eintritt ist frei! Öffnungszeiten: Di bis Fr 10-12 Uhr und 14-16 Uhr Sa (Mai bis Okt) 14-17 Uhr So 14-17 Uhr Auf dem Elbberg, in Höhe des Ortsteils Vier, befindet sich eine Außenstelle des Heimatmuseums, die zwei Ausstellungen zur jüngeren Vergangenheit der Elbestadt präsentiert. Im ehemaligen Küchenkeller des Außenlagers Boizenburg des KZ Neuengamme erinnert eine Dokumentation an das Schicksal von 400 jüdischen Frauen, die in den letzten Kriegsmonaten in der benachbarten Elbewerft Zwangsarbeit leisten mussten. Sie kann von Mai bis Oktober, jeweils Sa und So von 14-17.00Uhr bzw. nach vorheriger Vereinbarung, besichtigt werden. Eine zweite Ausstellung auf der gegenüberliegenden Verkehrsinsel widmet sich der Geschichte der innerdeutschen Grenze im Raum Boizenburg. Die dortigen Ausstellungstafeln sind frei zugänglich.

Bistro & Kunsthandel Herrschaftszeiten

📍 Boizenburg/Elbe

Traditionelle Kochkunst trifft auf moderne Ideen, bereichert durch Kunst verschiedener Stile. An unserem Standort in der Hamburger Str. 37/40 in Boizenburg wurde im Jahr 1853 von der Familie Beckhaus eine Eisengießerei und Maschinenfabrik gegründet. Der Betrieb bestand, soweit wir wissen, bis in die 1920-er Jahre. Seitdem ist viel passiert. Während der DDR-Zeit arbeiteten auf dem Areal verschiedene Gewerke der Boizenburger Elbewerft. Von mir, dem Betreiber des Bistros und Kunsthandels Herrschaftszeiten, wurde die Immobilie im Jahr 2018 als Gewerbehof erworben. Ihre Vermietung und ihr Erhalt waren zunächst die einzige Zielsetzung. Allerdings gab es da noch diese Idee. Von meiner Frau und mir erdacht und für lange Zeit in die Mottenkiste verbannt. Einen Ort der Begegnung und für die Kunst in Boizenburg zu schaffen, das war unser Traum. Weil wir aus eigener Erfahrung wissen, dass die Betrachtung von und die Beschäftigung mit Kunstwerken durch den Magen gehen, musste außerdem eine gastronomische Ergänzung her. Im Winter 2019/2020 ging es ans Werk. Geplagt von Komplikationen, hunderten von Vorschriften aber mit Unterstützung toller Handwerker freuen wir uns nun darauf, unser Bistro & den Kunsthandel „Herrschaftszeiten“ zum Leben zu erwecken. Sie sind eingeladen, uns dabei zu begleiten. Wir würden uns freuen wenn Sie bei uns schöne Stunden verleben. Im Sommer 2021, mittlerweile sind mehr als drei Jahre vergangen, in denen wir viel Wertschätzung und Zuspruch erfahren haben. Das Restaurant konnte sich zu einem Ort der Geselligkeit und des Genusses entwickeln. Wir bemühen uns weiterhin, unsere Gäste mit Herzlichkeit, ehrlichem Essen und immer wieder neuen kulinarischen Ideen zu begeistern. Herzlichst, Ihr Peter Scholz & Team